طرز تهیه کباب کوبیده در فر

طرز تهیه کباب کوبیده در فر

5 / 0
[ 0 رای ]

6156598

مواد لازم:

 

گوشت گوسفند یا گوساله ۱ کیلو
پیاز ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

گوشت را دو بار چرخ کنید و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز دهید کف سینی فر را چرب کنید و یک استکان آب بریزید و کباب ها رادر سینی فر بچینید و گوجه فرنگی را با کارد تا نیمه به شکل بعلاوه ببرید و بین کباب ها قرار دهید .و سینی را دروسط فرگذاشته و کباب را با حرارت متوسط بپزید هر موقع آب آن چیده شد و کباب پخته شد از فر درآورید . میتوانید در حین پختن یکی دو بار کباب ها را پشت و رو کنید.

دیدگاه کاربران 0
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.