طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی

طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی

5 / 0
[ 0 رای ]

0.443079001307078038

مواد لازم :
شیر چرب ۱ لیتر
شکر ۴۰۰ گرم
ثعلب یک قاشق غذاخوری
گلاب نصف استکان
خامه ۱۰۰ گرم
پسته خرد شده ۵۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس شیر را اضافه می کنیم خوب حل شود سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه نموده و هم می زنیم. سپس داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و بمدت ۴۰ دقیقه می گذاریم تا خوب سفت شود.خامه را داخل یک سینی پخش می کنیم و سپس داخل فریزر می گذاریم یک تا دو ساعت بعد بیرون آورده و با کاردک می تراشیم و داخل بستنی نان می ریزیم و پسته را هم به آن اضافه نموده بمدت ۷ الی ۸ ساعت داخل فریزر قرار داده و سپس سرو می کنیم.
دیدگاه کاربران 0
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.