طرز تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ

طرز تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ

5 / 0
[ 0 رای ]

0.27336000130707715245245

آب برنج خیس شده را صاف و برنج را به مواد اضافه کنید و به مدت ۲دقیقه تفت دهید.سرکه را اضافه کنید، سپس آب مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید و روی حرارت کم قراردهید…مواد لازم برای ۴نفر:
قارچ                                ۳۰۰ گرم
آب مرغ                             ۲پیمانه
کره                                  ۳قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده                    یک عدد
سیر خرد شده                  ۲عدد
آویشن خرد شده              یک قاشق مرباخوری
برنج نیمه                         یک پیمانه
پنیر پارمیسان رنده شده    نصف پیمانه
سرکه                              نصف پیمانه
نمک، فلفل و جعفری خرد شده  به میزان کافیطرز تهیه:
۲ قاشق غذاخوری کره را ذوب کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا کمی طلایی شود. قارچ را اضافه کنید و به مدت ۱۵دقیقه با پیاز تفت دهید تا نرم شود. سیر و آویشن به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

* آب برنج خیس شده را صاف و برنج را به مواد اضافه کنید و به مدت ۲دقیقه تفت دهید.
* سرکه را اضافه کنید، سپس آب مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید و روی حرارت کم قراردهید.
*پس از تبخیرشدن آب مرغ، بقیه کره و پنیر را به برنج اضافه کنید، پس از آب شدن کره و پنیر، زیر برنج را خاموش و با جعفری تزئین کنید.
دیدگاه کاربران 0
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.