آموزش پاستای گندم با سوسیس مرغ و سبزیجات پخته

آموزش پاستای گندم با سوسیس مرغ و سبزیجات پخته

آموزش پاستا با سوسیس مرغ و سبزیجات پخته

مواد لازم: نمک دانه درشت و پودر فلفل ۶ اونس سوسیس مرغ پخته شده ایتالیایی ، خرد شده به قطعات نازک ۱ عدد بادمجان متوسط خرد شده به قطعات مکعبی ۱ اینچی ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز |(دانه های داخل آن را بیرون بیاورید)بریده شده و خرد شده به قطعات ۱ اینچی ۱ عدد پیاز قرمز بزرگ خرد شده به قطعات ۱ اینچی ۶ ساقه آویشن تازه یا ۲/۱ قاشق چایخوری آویشن خشک شده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲/۱ پوند نودل گندم تخم مرغی
طرز تهیه
۱-    فر را در درجه حرارت ۴۵۰ قرار داده و آن را روشن کنید تا از بالا و پایین داغ شود. یک قابلمه آب و نمک روی گاز بگذارید تا جوش بیاید. روی یک سینی فر سوسیس ها ، سبزیجات خرد شده ، آویشن و روغن را ریخته و با نمک و فلفل آن را بپوشانید. آن را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب بپزد.سپس سینی را از فر بیرون آورید.
۲-    در همین حال ، نودل ها را داخل ظرف آب و نمک قرار دهید تا بپزد. و آنقدر آب آن کم شود که ۲/۱ فنجان برسد سپس پاستا را آبکشی کنید و داخل قابلمه برگردانید. روی آن را با مخلوط سوسیس بپوشانید بگذارید مقدار آبی که مورد نیاز پاستا است داخل آن بماند و روی آن نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود.
دیدگاه کاربران 0
  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.